الأنشوجة
الإسقمري
الأسقمري الحصان (السُّوري)
البوري
السلطان إبراهيم المخطّط
يحافظ الإسقمري واللوفر والبلاميدة والأسقمري الحصان على نكهتهم. البوري والأنشوجة في أوج دسمهم. صغار اللوفر (تشينكوب) وكبارها (كوفانا) وسمك النازلي تتوفّر بسهولة. يُصطاد السلطان إبراهيم والسنونو البحري بوفرة. أمّا السلطان إبراهيم الأحمر وأبو سيف والقرمبي فيقلّ صيدها.
الأنشوجة
سمك الترس (التربوت)
البوري
السلطان إبراهيم المخطّط
يبدأ موسم سمك الترس. يظهر السلطان إبراهيم المخطّط بوفرة. ويبدأ الإسقمري واللوفر والبلاميدة بفقدان دسمهم.
سمك الترس (التربوت)
البوري
القاروص
السلطان إبراهيم المخطّط
أطيب أوقات البوري والقاروص وسمك الترس. يميل الإسقمري إلى أن يصبح مجفّفاً (تشيروز)؛ ويمكن قليه أو طهيه بزيت الزيتون (بيلاكي). ويبدأ سمك الغُرَيّض (الفضّي) بالظهور بكثرة.
سمك الترس (التربوت)
القاروص
السلطان إبراهيم
السلطان إبراهيم المخطّط
يتصدّر سمك الترس مجدداً. يبدأ القرمبي والقاروص وأبو سيف والسنونو البحري بالظهور بوفرة. ويُصطاد الغُرَيّض والبوري والنازلي والمرلوزة والسلطان إبراهيم المخطّط والأحمر بكثرة.
القاروص
السلطان إبراهيم
يُؤكل القاروص والسلطان إبراهيم بنوعيه والعقرب البحري بمتعة.
القاروص
السلطان إبراهيم
شهرٌ غير مثمر لصيد السمك. تتوفّر أسماك كالسلطان إبراهيم والقرمبي والقاروص لكنها غالية الثمن.
السلطان إبراهيم
السردين
يبدأ موسم السردين. الكولياس والأسقمري الحصان والإسقمري صالحون للقلي والسلق.
البلاميدة (البونيتو)
السردين
تفتتح صغار البلاميدة (تشينغانة) موسمها. إنه أطيب أوقات السردين. ولا تشبع النفس من طعم أبو سيف في هذا الشهر. ولا يُنصح بالبوري.
سمك اللوفر
البلاميدة (البونيتو)
الأسقمري الحصان (السُّوري)
السردين
السردين وأبو سيف لذيذان. تكبر البلاميدة. واللوفر في هذه الفترة غالي الثمن.
سمك اللوفر
البلاميدة (البونيتو)
الأسقمري الحصان (السُّوري)
اللوفر لذيذ جداً. وتظهر البلاميدة بوفرة.
الأنشوجة
البلاميدة الكبيرة (توريك)
الإسقمري
سمك اللوفر
البلاميدة (البونيتو)
الأسقمري الحصان (السُّوري)
السلطان إبراهيم المخطّط
أفضل أوقات الإسقمري. وقد بدأ موسم مرور البلاميدة الكبيرة (توريك). وهو الشهر الذي يكون فيه سمك موسى ألذّ ما يكون.
الأنشوجة
البلاميدة الكبيرة (توريك)
الإسقمري
سمك اللوفر
البلاميدة (البونيتو)
الأسقمري الحصان (السُّوري)
السلطان إبراهيم المخطّط
الإسقمري واللوفر والبلاميدة والبلاميدة الكبيرة قد ازدادت حجماً ونكهةً. وهو أشهى أوقات الأنشوجة المقرمشة. ويظهر السلطان إبراهيم المخطّط بكثرة.